在推進鄉(xiāng)村全面振興中，新質(zhì)生產(chǎn)力如何賦能？“一片茶”怎樣長成“一葉金”富民？走進米倉山腳下的旺蒼縣木門鎮(zhèn)找到答案。
走進木門鎮(zhèn)黃粱現(xiàn)代生態(tài)茶園，紫金花噴云吐火展瓣怒放，桂花樹高大挺拔，千年古茶樹綻芽吐葉……三三兩兩的采茶人，蝴蝶般穿梭于花叢中，蜜蜂般徜徉茶海中……這個茶園是米倉山茶百億產(chǎn)業(yè)集群建設的核心區(qū)之一。
“開春以來，我家70畝黃茶收入40多萬元，收購加工流通鮮葉3500多斤，收入40多萬元，發(fā)展茶旅農(nóng)家樂年收入10多萬元，總收入近100萬元?，F(xiàn)在我們推門就見金山銀山，邁腳就是萬畝茶園。端的是‘金飯碗’，吃的是‘茶葉飯’，過著‘錢在樹上長，財在家中生’的幸福日子?！闭f起茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來的好處，正在茶園查看苗圃長勢的木門鎮(zhèn)種茶大戶石義良感慨道：“吃‘茶葉飯’就是吃‘技術飯’，如果靠廣種薄收、聽天由命就是一個短命產(chǎn)業(yè)。從我們發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)20多年的經(jīng)驗來說，茶葉全靠科技當家，品種選育、精心管護、規(guī)模發(fā)展、品牌營銷、產(chǎn)品競爭等每一個環(huán)節(jié)都離不開新的品種、新的技術、新的手段、新的市場、新的空間，換一句話就是現(xiàn)在說的‘因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力’?！?/p>
科學選育優(yōu)品 黃土地長出“黃金茶”
自古以來，旺蒼就是著名的茶鄉(xiāng)，已有兩千多年的歷史。其中，木門鎮(zhèn)是一座始于秦漢的千年古鎮(zhèn)，如今是旺蒼茶葉的主產(chǎn)區(qū)和米倉古道上重要的茶葉生產(chǎn)基地。
然而，長期以來，木門鎮(zhèn)守著金山受貧，抱著茶葉受窮。茶葉發(fā)展小、散、科技含量低，經(jīng)濟效益差。2003年后，木門鎮(zhèn)逐漸大規(guī)模發(fā)展以傳統(tǒng)綠茶為主的茶葉產(chǎn)業(yè)。
怎樣才能跳出傳統(tǒng)茶葉發(fā)展窠臼，闖出一條“人無我有，人有我新”的發(fā)展新路？木門鎮(zhèn)黨委政府注重科技興茶，堅持走“特色化、規(guī)?；藴驶?、多元化”的路子，實現(xiàn)了“彎道超車”。
“發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，選育優(yōu)良品種是關鍵?！?009年，木門鎮(zhèn)依托中國茶葉研究所、四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學等科研院所人才技術力量，引進龍井43號、福鼎大白等優(yōu)良品種，發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶園5000畝；與中國茶葉研究所合作，培育適合本地生產(chǎn)的中黃1號、中黃2號，先行發(fā)展黃茶30畝。
“簡直不敢想象，一斤黃茶居然賣到了8800元?！薄傲挤N才能產(chǎn)好茶，好茶才能賣出好價！”2013年春，木門鎮(zhèn)黃茶迎來了首次采摘，一斤黃茶賣出了“天價”。巨大的經(jīng)濟效益深刻改變了木門種茶人的觀念：“種1畝優(yōu)質(zhì)綠茶一年可收入2000—5000元，效益是種糧食的3—5倍，種1畝優(yōu)質(zhì)黃茶一年可收入6000—20000元，效益是種糧食的10—20倍。”
把茶葉當成產(chǎn)業(yè)做，把種茶當成職業(yè)干。2014—2022年，在旺蒼縣委、縣政府大力支持下，木門突破性發(fā)展黃茶、優(yōu)先發(fā)展有機茶、鞏固提升綠茶、全面開發(fā)利用夏秋茶，成功做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上了“高速路”。
“我已經(jīng)70多歲了，現(xiàn)在家里種了8畝綠茶，和老伴何永蘭長年在專合社務工。每年土地流轉(zhuǎn)收入、務工收入、茶葉收入和專合社分紅，可在家門口掙10多萬元?！闭劦讲枞~發(fā)展可以增加收入，三合村村民孫榮思感到幸福滿滿。
茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要走得穩(wěn)走得遠，必須協(xié)調(diào)好各方利益，首先要確保社員利益。2014年，龍山村茶葉專合社就給出了“田650元/年、地350元/年”的土地流轉(zhuǎn)“高價”，構建了“龍頭+基地+專合社+家庭農(nóng)場+茶農(nóng)+市場”新型生產(chǎn)關系，建立了“流轉(zhuǎn)土地+常年務工+打短工+專合社分紅+自家茶葉收入”利益聯(lián)結機制。自2018年專合社茶園投產(chǎn)以來，入社村民土地流轉(zhuǎn)收入170萬元，務工收入600多萬元，現(xiàn)金和物質(zhì)分紅30多萬元。
在短短的幾年內(nèi)，全鎮(zhèn)茶園面積增加到31335畝，其中黃茶面積10400畝。全鎮(zhèn)茶葉從業(yè)人員占總?cè)丝诘?2%，其中三合村90%由農(nóng)戶變?yōu)椴柁r(nóng)。
科技“插翅”賦能 讓每個鏈條“生金長銀”
“12000，1次……12000，3次——成交！”4月19日15時35分，在2024年旺蒼縣米倉山茶為“愛”加價公益拍賣會上，四川米倉山茶業(yè)集團公司生產(chǎn)的500克極品廣元黃茶賣出“好價”。這既因為“一片茶葉”的背后有強大的科技支撐，更是因為廣元黃茶貼上了國家地理標志產(chǎn)品的商標。
科技是第一生產(chǎn)力，只有插上科技的翅膀，茶葉產(chǎn)業(yè)才能飛得更高更遠?！皩嵭蟹N茶、制茶、銷茶、育種、茶旅、科普、研學一條龍服務，開發(fā)了綠茶、黃茶、紅茶、黑茶、白茶等5大類76個產(chǎn)品，走深度融合發(fā)展之路，讓全產(chǎn)業(yè)鏈都能增值增效，現(xiàn)在企業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值8.88多億元?！闭劦娇萍紡姴?，全鏈條增值，米倉山茶葉公司董事長何旭倫侃侃而談，把科技作為“法寶”，把效益視為“生命”，千方百計延鏈、補鏈、壯鏈、強鏈，多層次利用，從育苗、栽種、管護、采摘到加工、銷售等每一個環(huán)節(jié)都注重科技賦能增值增效，讓每個產(chǎn)業(yè)鏈都“生金長銀”。這是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的要義。
木門鎮(zhèn)把科技創(chuàng)新融入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程，探索了“黃茶高棚遮陰栽培技術”和“地面起壟栽培技術”等新技術，創(chuàng)新了品種類黃茶新工藝和紅茶制備方法。大力推廣測土配方施肥等先進技術，開展茶葉標準化種植、病蟲害綠色防控等高技術示范，確保茶葉生產(chǎn)有機、優(yōu)質(zhì)、高效。
投資新設備，引進新工藝，讓加工新技術為產(chǎn)品增值。全鎮(zhèn)已經(jīng)建成了現(xiàn)代化茶葉產(chǎn)地加工廠10座和精深加工及生產(chǎn)線11條，年加工能力2000余噸；配套建成茶葉冷藏保鮮庫18座、配送冷鏈運輸車2輛，冷儲率和冷鏈運輸率均達100%。
全鎮(zhèn)突出“育主體、調(diào)結構、建基地、促融合、搞加工、創(chuàng)品牌”六大關鍵環(huán)節(jié)，構建“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+家庭農(nóng)場+種植大戶+茶農(nóng)”五級增值模式，實行收購、銷售、物流一體化服務，靠全產(chǎn)業(yè)鏈生金。
立體品牌營銷融入市場經(jīng)濟大海
如果說產(chǎn)品是帆，品牌是船，那么市場經(jīng)濟就是大海?！安枞~品種好，搶早半個多月上市，今年春茶在成都賣了個好價，茶葉新貴‘紫玉佳人’120克賣出了18800元的好價。”說起品牌營銷，木門茶業(yè)公司董事長譚波深有感觸。他表示，一個企業(yè)要發(fā)展得好，除了產(chǎn)品好，還要賣得好。
27年前，22歲的譚波承包了村上19畝荒蕪的茶園，端起了“茶葉飯碗”。2010年他嘗試栽植了1畝黃茶，2013年黃茶首采居然創(chuàng)造了10多萬元的收入。
發(fā)展黃茶給譚波深刻的啟示：發(fā)展產(chǎn)業(yè)必須走差異化發(fā)展道路，必須“人無我有，人有我新”。為了發(fā)展好茶葉產(chǎn)業(yè)，木門茶業(yè)制定了“請名師、建名園、制名茶、創(chuàng)名牌”的發(fā)展思路，先后與中國茶葉研究所、四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學開展戰(zhàn)略合作，建立了中國名茶品比園、制茶大師工作室、旺蒼黃茶產(chǎn)業(yè)科普示范基地。
企業(yè)采取“公司+基地+農(nóng)戶+專合社+電商+文化旅游”的發(fā)展模式，建成生態(tài)茶園基地2100畝，合同式綠色食品原料基地20000畝，打造了“木門翠芽”“紫玉佳人”“米倉香雪”等20余個省內(nèi)、國內(nèi)知名產(chǎn)品。
經(jīng)過艱苦拼搏，旺蒼縣木門茶業(yè)公司實現(xiàn)了從叩門叫賣、擺地攤、開設門店、超市上架，到網(wǎng)絡直銷、網(wǎng)紅一鍵代發(fā)的華麗蛻變，成長為一個在省內(nèi)有直營店10個，省內(nèi)外分銷商200余家，開通了京東、淘寶、阿里巴巴、832扶貧平臺、抖音等網(wǎng)絡銷售平臺，產(chǎn)品通過線上線下遠銷國內(nèi)外的茶產(chǎn)業(yè)“航母”。
近年來，木門鎮(zhèn)抓好品牌創(chuàng)建，采取公共區(qū)域品牌“米倉山+企業(yè)”，本地企業(yè)只有達到了質(zhì)量標準，才能打“米倉山茶葉”區(qū)域公共品牌，木門茶業(yè)、三合村茶葉專業(yè)合作社先后達標。全鎮(zhèn)共有36個茶葉商標，其中1個是中國馳名商標，3個是國家地理標志保護產(chǎn)品，12個是認證有機茶葉，3個是綠色產(chǎn)品，4個是SC認證。
木門鎮(zhèn)抓市場主體培育，引進培育米倉山等茶葉企業(yè)12家，培育茶葉專業(yè)合作社13家，茶葉家庭農(nóng)場23家，種茶大戶103戶，社會化服務組織76個，產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體1個。構建線下線上銷售網(wǎng)絡體系，讓產(chǎn)品走進國際國內(nèi)大市場，融入市場經(jīng)濟大海。到2023年末，全鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)量1935噸，產(chǎn)值10.64億元，從業(yè)人員11465人，茶葉從業(yè)農(nóng)民人均可支配收入25600元，助力全鎮(zhèn)農(nóng)民人均增收8620元。2024年全鎮(zhèn)預計產(chǎn)茶2030噸，茶葉綜合產(chǎn)值將實現(xiàn)12.32億元。
搶抓種業(yè)“芯片” 形成地區(qū)發(fā)展新動能
種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”。一片茶葉，蘊含著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的密碼和未來。
“這是我們扦插的中黃1號，這株扦插苗已長出了一芽新葉，蕙條的愈合組織已經(jīng)生根。”走進木門鎮(zhèn)茶種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園工廠化育苗基地，看到了茶葉現(xiàn)代化育苗全過程。2500多平方米的陽光房育苗工廠，長勢良好的無性扦插苗鋪滿了工廠的育苗架。
“剪蕙條——水培——移栽——煉苗——出售，工廠化育苗每年可培育兩季苗，一年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶苗30多萬株。”指著水培箱和育苗架，木門農(nóng)業(yè)服務中心主任向文倫繪聲繪色地介紹。
“除了工廠化育苗，還有大棚育苗。每個大棚可以育苗20多萬株?！弊哌M黑色遮陽網(wǎng)育苗大棚，大棚里密密麻麻地擠滿了扦插苗。扒開潮濕的土壤，向文倫說，全鎮(zhèn)目前引進3家育繁企業(yè)，建有200畝育苗基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗3100多萬株，既能滿足全縣茶葉種苗需求，又能外銷優(yōu)質(zhì)茶苗創(chuàng)收。
種質(zhì)資源是種業(yè)發(fā)展的核心。為了抓好茶葉種業(yè)發(fā)展，旺蒼縣與國內(nèi)10多家科研院所合作，簽訂了茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議，構建了科技創(chuàng)新聯(lián)盟，成功組建了專家工作站，開展茶樹種質(zhì)資源科學研究。
鎮(zhèn)上積極配合縣上在木門茶種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建成“一庫三園五中心”，即種質(zhì)資源庫、品比園、母本園、展示園、新品種選育繁育中心、良種示范推廣中心、科創(chuàng)中心、物聯(lián)網(wǎng)指揮中心和種業(yè)信息交易中心。其中，茶樹種質(zhì)資源圃50畝，收集了綠茶、黃茶、白茶、紫茶等國內(nèi)外共350份茶樹種質(zhì)資源，保存本地優(yōu)質(zhì)茶樹資源30份，請中國茶葉研究所繪制了茶樹種質(zhì)資源分子“指紋圖”。
鎮(zhèn)上與縣上構建了政產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新、“育繁推”一體化的現(xiàn)代茶葉種業(yè)新業(yè)態(tài)體系，培育了金鳳1號等3個優(yōu)質(zhì)茶葉品種，發(fā)布了《廣元黃葉茶》行業(yè)標準和《廣元黃葉茶沖泡與品飲指南》團體標準。
“抓好茶葉種業(yè)‘芯片’，布局建設未來產(chǎn)業(yè)，形成發(fā)展新動能?！蹦鹃T鎮(zhèn)黨委書記向欣感慨地說，以前全鎮(zhèn)每年要花120多萬元外購500多萬株茶苗，現(xiàn)在我們自己培育的苗不僅能滿足鎮(zhèn)域需求，而且2600多萬株優(yōu)質(zhì)茶苗可外銷到鎮(zhèn)外，每年僅種苗就創(chuàng)收800多萬元。
如今，木門鎮(zhèn)已成為米倉山茶百億產(chǎn)業(yè)集群建設的“龍頭”，帶動了全縣茶葉產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。旺蒼縣正聚力打造百億茶產(chǎn)業(yè)集群，茶園總面積達到25萬畝，其中黃茶面積達5.1萬畝，建成了全國最大的黃茶種植基地。今年預計春茶產(chǎn)量達6500噸，全年茶葉綜合產(chǎn)值將實現(xiàn)100億元，可帶動2.9萬余戶茶農(nóng)戶均增收1.5萬元。
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